今回は、栃木の特産物の１つ【いちご】について
ご紹介いたします。

この時期に【いちご】？？？
そう思われる方もおられるのでは。
鬼怒川温泉から川冶温泉に向かって約１０分、
ボケ地蔵先を右折し塩谷への県道沿いにある高原山の
釈迦ケ岳地区の（青木イチゴ園）で生産している
『とちひとみ』という品種のいちごです。
とちおとめや女峰はご存知の方も多いと思いますが・・・。
『とちひとみ』は夏でも涼しい高原の気候を生かして栽培されています。
収穫は７月から１０月くらいまで。
おもにケーキ用に使われているようで、
東京の市場に出荷しています。
他の地域では冬から春にかけて収穫できますが、
この『とちひとみ』は
ほかのいちごと収穫時期が異なっているので
たいへん貴重です。
しっかりとした食感の果肉と甘みが特徴のいちごです。
この『とちひとみ』を譲っていただけたので、
今夜お泊りのお客様にご賞味いただき、
栃木の特産品『とちひとみ』を
知ってもらいたいと思いました(^_^)v